Tangerang | indotvnews.co.id – Berbeda dari Pelatihan Pengelolaan Warung Makan (PPWM) sebelumnya, angkatan ke-4 (empat) kali ini, 25 peserta yang merupakan pelaku umkm dan juga pelaku wirausaha makanan rumahan, selain diajarkan teori manejeman pengelolaan warteg para peserta juga di ajarkan praktek memasak telor ceplok rasa rendang. (4/5/24).
Pelatihan pengelolaan warung makan tersebut di inisiasi Ananta Wahana Anggota Dpr Ri Komisi 6 (enam) bersama Yayasan Sosial Budaya Mbangun Karso, yang disponsori Badan Usaha Milik Negara (BUMN) khususnya PT Telkom Indonseia, sudah menggelar beberapa pelatihan diantaranya pelatihan barista kopi untuk pemula yang di laksankan sebanyak 5 angkatan dan pelatihan pengelolaan warung makan yang sudah memasuki angakatan ke-4 (empat)
Kepada media Munik panitia acara sekaligus staf ahli ananta wahana menuturkan kegiatan tersebut di sponsori bumn khususnya PT Telkom Indonesia, selain memberikan sertifikat pelatihan, pihak penyelenggara juga memberikan bingkisan paket sembako, serta bantuan peralatan memasak untuk peserta yang beruntung. Dan acara kali ini terselenggara atas aspirasi warga kepada Ananta Wahana
Sekretaris Yayasan Sosial Budaya Membangun Karso, Tomy menjelaskan, selain menggelar pelatihan pengelolaan warung makan, pihaknya akan memberikan pendampingan kepada para pelaku umkm untuk membuat sertifikat halal ataupun NIB (nomor induk berusaha), dan untuk pelatihan saat ini merupakan kerjasama BUMN khususnya PT Telkom Indonesia.
Rojikin Manggala ketua HIPWIN ( himpunan pedagang warteg indonesia ) menuturkan adapun pelatihan untuk teori, peserta di berikan pengetahuan, tentang menentukan lokasi usaha, perekrutan karyawan, pelayanan yang baik, kebersihan warung hingga pengelolaan manajemen
Sebanyak 3 menu masakan untuk pelatihan praktek memasak diantaranya telor ceplok kecap, tempe orek dan acar timun, dan terlihat para peserta sangat antusias mengikuti kegiatan dari mulai pelatihan secara teori hingga pelatihan praktek, hal tersebut di tuturkan Ananta Wahana Anggota Dpr Ri Komisi 6 (enam)
Dengan adanya pelatihan yang di inisiasi Ananta Wahana bersama Yayasan Sosial Budaya Mbangun Karso dengan didukung BUMN (pt telkom indonsia), Ayu Ngatiman dan Siti Marina mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah mensukseskan kegiatan pelatihan tersebut khususnya kepada Ananta Wahana dan BUMN.
comments (0)